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  • Ingrédients :

    - Soit une pâte sablée acheté au supermarché, soit une pâte sablée réalisée à l'aide de 250g de farine, 100g de sucre, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 2 cuill à café de levure chimique, 150g de beurre.
    - 100g de chocolat noir
    - 1 ou 2 poires selon leur taille
    - 3 oeufs
    - 2 cuill à soupe de farine (de blé, ou de noisette, au choix)
    - 100g de sucre
    - 125g de poudre d'amandes
    - 2 cuill à soupe de rhum
    - quelques gouttes d'essence d'amande douce

    Préparation :

    1. Etaler la pâte dans un moule à tarte.

    2. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d'eau, puis en tapisser le fond de tarte.

    3. Mélanger les oeufs, la farine, le sucre, la poudre d'amandes, le rhum et l'essence d'amande. Verser cette préparation sur le chocolat.

    4. Peler et épépiner la ou les poires et couper en petits quartiers à disposer en étoile sur la garniture.

    5. Mettre au four environ 35 mn.


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  • Voilà un resto testé lors d'un déjeuner entre amies. Il se trouve Zac De La Peyrière 9, Rue Robert Schuman à Saint Jean de Vedas, dans l'Hérault.

    Côtés points positifs : Un accueil chaleureux, un service rapide, des prix très raisonnables (10 € le menu avec plat, dessert ou entrée, et une boisson).

    Côté points négatifs : Un menu pas très varié (pâtes, pizzas et salades en choix limité), et des plats de pâtes pas très convaincants. On a pris les pâtes du jour : au pesto. Ni les pâtes ni le pesto n'était top. Le dessert par contre se laissait manger. Et côté déco, c'était un peu le style hangar.

    Donc quand on procède au résultat final, je dirais que ce resto n'obtient pas une très bonne note et qu'il vaut mieux aller voir ailleurs.


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  • Sorti sur les écrans le 23 décembre, le dernier film de Nancy Myers (ce que veulent les femmes, tout peut arriver, les complices, baby boom, la bidasse ... etc) est une bonne petite comédie romantique à la fois simple, juste, vraiment amusante, et terriblement efficace.

    On y découvre une Meryl Streep divorcée d'un Alec Baldwin rondouillard. Avec un amant potentiel en la personne de Steve Martin (la panthère rose, la prisonnière espagnole, le père de la fiancée, les cadavres ne portent pas de costard ... etc).  Mais forcément, tout n'est ... pas si simple.

    Le film est dans la veine de "Tout peut arriver", qui était un petit bijou en ce qui me concerne, et je me suis bien bidonné sur ce nouveau film aussi. Je vous le recommande vivement !!


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