Normalement, je ne suis pas tisane ou infusion. Il me faut une base de thé. Mais sur ce coup-là, j'avoue que les frères Dammann m'ont convaincu !

En automne dernier, j'ai refait du pommes-poires caramélisées.

J'ai aussi testé du rhum arrangé chataignes-vanilles (avec des chataignes grillées et épluchés). Il est délicieux, mon préféré jusqu'à présent, l'année prochaine, j'en ferais une plus grosse quantité.

Et le mois dernier j'ai lancé un fraise-menthe, et un banane-chocolat.

On verra dans quelques mois si ces mélanges fonctionnent.

Dans la thé box du mois de juin, j'ai découvert la marque Harney & sons.

Si je n'ai pas été intégralement convaincue par leur thé "Caribe", j'ai en revanche totalement adhéré à leur design et aussi à leur thé oloong pomegrade.

Il est rare de trouver des thés aromatisés sur une base de oloong, et aussi un thé aromatisé à la grenade. On découvre donc quelque chose d'original, avec des goûts bien affirmés, tout en restant subtils.

Je suis carrément convaincue.

Pour en savoir plus : https://www.harney.com/pomegranate-oolong.html

Ah, Pinterest mon ami !!!

Bon, alors cette fois-ci, point de pate fimo, mais de la pate à sel, qui se prépare très facilement avec un verre de sel, un verre d'eau et deux verres de farine, éventuellement du colorant alimentaire pour le fun.

Une fois la pate obtenue, l'étaler et découper les formes choisies, personnellement, j'ai fait simple : des petits ronds. Penser à faire un trou pour passer un fil.

Passer au four 5 mn, puis utiliser les tampons de votre choix pour imprimer vos motifs avant de repasser au four une quinzaine de minutes, ou peut-être un peu moins.

Et voilà des étiquettes pour présenter vos préparations faites maison.

Encore une idée trouvée sur pinterest.

Il suffit d'acheter de la pâte fimo, de préfèrence blanche. Rouler des batonnets de pâte, puis les écraser un peu. Au bout, former une pointe.

Ensuite, avec des tampons et de l'encre, imprimer les lettres pour identifier vos plantations.

Mettre au four 10 à 15 mn, et voilà !