• Fondant creme de marrons - Chocolat

    Fondant creme de marrons - Chocolat

    Même mon cher et tendre, qui clame haut et fort que la crème de marrons, c'est « Beurk » a fondu pour cette recette, que j'ai trouvé ici : http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.fr/2010/10/fondant-creme-de-marron-et-chocolat.html et que j'ai suivi à la lettre.

     

    Ingrédients pour 4 mini-fondants :

    • 1 œuf

    • 165gr de crème de marrons sucrée

    • 35g de chocolat noir

    • 15gr de beurre

     

    Préparation :

    Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter la crème de marron, puis l'oeuf. Bien mélanger.

    Verser dans de petit moules individuels.

    Enfourner 20 mn à 160°.

    Déguster froid.


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