• L'ardéchois ... pour les fans de crème de marrons

    Ingrédients pour 6 pers :

    - 300g de crème de marrons (pas plus, sinon le gateau n'arrive pas à cuire et ... c'est le drame)
    - 2 oeufs
    - 100g de sucre
    - 100g de farine
    - 1/2 sachet de levure chimique
    - 80g de beurre

    Préparation :

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le beurre et la crème de marrons. Ajouter ensuite la farine et la levure. Y'a pas plus rapide à préparer !

    Ensuite, verser la pate dans un moule beurré (attention, il ne faut pas que le gateau soit trop épais, sinon, une fois encore, il risque de ne pas bien cuire), et faire cuire environ 30-35mn.


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