• Petits pains au yaourt

    Pour 4 petits pains :

    - 200g de farine
    - 1 yaourt
    - 2 cuill à soupe d'huile
    - 2 cuillères à café de sucre
    - 2 cuill à café de levure
    - 2 cuill à café de sel

     

    Préparation :

    Dans un saladier, mélanger les poudres : farine, sucre, levure et sel.

    Ajouter ensuite l'huile et le yaourt. Bien pétrir.

    Former de petites boules et les placer sur une plaque beurrée. Les badigeonner de lait, puis mettre au four à 180° pendant environ 30 mn, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


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