Ingrédients pour 3 mini fondants :

• 1 œuf

• 20g de beurre

• 25g de crème de marron (soit 1 cuill à soupe)

• 20g de farine

• 25g de sucre

• 1 cuill à café de crème de marron à ajouter à la fin (sans la mélanger)
   

Préparation :

Dans un bol, faire fondre le beurre. Ajouter la cuillère à soupe de crème de marron, le sucre et l’œuf. Bien mélanger. Ajouter pour finir la farine, puis l'incorporer.

Verser la pâte ainsi obtenue dans 3 petits moules (types moules à muffin).

Mettre au four 10-12 mn sur 180°.

Peuvent se déguster tiède …. peut-être aussi froid, je vous dirais ça demain.

Recette trouvée ici : http://debobrico.wordpress.com/2013/03/18/fondants-a-la-creme-de-marrons-hummmmm/