Pomme in a mug

Sur la base de la recette trouvée ici : http://winloseorblog.blogspot.fr/2011/04/healthy-apple-pie-dessert.html, mais avec quelques améliorations.

Pour rester dans la thématique de la cuisine "in a mug" et au micro-onde, voilà la pomme cuite !

Eplucher une pomme, enlever le trognon et la couper en quartiers.

La placer dans un mug avec une cuillère à soupe d'eau au fond.

Mettre au micro-onde, recouvrir avec une cloche exprès pour, puissante maxi, et c'est parti poue 2 mn.

Sortir du four, vider l'eau, et saupoudrez de cannelle et de sucre roux.

Attendre un peu que ça refroidisse et régalez-vous.

On peut bien évidemment envisager des variantes comme : remplacer le sucre roux par une cuillère de miel, ajouter de la chantilly, ou des miettes de petits beurres, ou des speculoos. Dans tous les cas, la recette restera facile et rapide à faire, alors pourquoi se priver ?