Recette simplissime, rapide, et parfaite en apéritif
Préparation :
Etaler la pâte. Déposer les tranches de jambon sur la pâte sans qu'elles se chevauchent. Parsemer d'une bonne couche fromage râpé.
Enrouler la pâte sur elle-même, aussi serrée que possible, puis découper des tranches d'environ 5 mm d'épaisseur.
Déposer les tranches sur du papier sulfurisé, ou sur une plaque huilée et faire cuire une vingtaine de minutes.