Ingrédients pour environ 18 cookies :

Préparation :

Faire fondre le beurre, y ajouter le zeste d'orange, puis le jus d'orange avant d'incorporer le sucre. Ajouter ensuite la levure et la farine. La pâte est terminée !

Il ne reste plus qu'à façonner des petites boules de la taille d'une noix, de les disposer sur une plaque beurrée et de les aplatir.

Faire cuire 15 mn à 180°, puis les laisser refroidir.

Pendant ce temps, faire fondre les 100g de chocolat au bain-marie, avec un peu d'eau. Plonger un côté des biscuits dans le chocolat et les disposer sur du papier alu. Attendre que le chocolat refroidisse et durcisse ... et déguster.