• Douceur de lait à la banane

    Par natiecureuil dans Pour les Papilles - Boissons le 6 Décembre 2009 à 14:29

    Je vous préviens tout de suite, ce n'est absolumment pas une recette de saison, c'est plutôt une boisson pour la saison chaude, mais comme ça, vous aurez le temps de vous entraîner d'ici cet été.

    Pour 2 personnes, il vous faudra :

    • ½ litre de lait entier ou demi-écrémé
    • quelques gouttes d'essence de vanille
    • 200 g de sucre semoule
    • 10 gros glaçons
    • 2 grosses bananes 

    Munissez-vous de votre blender préféré et mettez-y la banane préalablement pelée et coupée en rondelles. Ajouter le sucre, l'essence de vanille, le lait et les glaçons. Donnez un bon coup de mixeur et verser dans de grands verres pour les déguster dans la foulée.

    On doit pouvoir ajouter un peu de rhum pour faire un cocktail, ou mélanger avec d'autres fruits. Laissez aller votre imagination.


  • Commentaires

    1
    Ysaline
    Jeudi 2 Septembre 2010 à 16:53
    ça existe à Zarzis mais ça s'appelle un lait de poule. Ne me demande pas pourquoi ..
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    2
    natiecureuil Profil de natiecureuil
    Jeudi 2 Septembre 2010 à 16:55
    Ah ouais ? Je pensais que le lait de poule, c'était carrément autre chose. Bizarre, bizarre ... dis, tu ne serais pas à la recherche d'idées pour ta carte là ?
    Répondre
    3
    Ysaline
    Jeudi 2 Septembre 2010 à 17:01
    Si si, c'est ça ! je suis à la recherche d'idées pour ma carte ;-)
    Les chouquettes et la brioche me plaisent bien.
    Répondre
    4
    natiecureuil Profil de natiecureuil
    Jeudi 2 Septembre 2010 à 17:29
    La brioche est peut-être un peu sèche, par contre, mes chouquettes ont bonne réputation.
    Répondre
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