• Mini cakes aux pépites de chocolat

    Ingrédients pour 6 mini cakes :

    150 g de beurre
    150 g de sucre
    3 oeufs
    200 g de farine
    1 sachet de levure
    100 g de pépites de chocolat

     

    Préparation :

    Pendant que le four préchauffe à 180°, battre dans un saladier le beurre (préalablement fondu), les oeufs et le sucre.

    Ajouter ensuite la farine et la levure, puis les pépites de chocolat.

    Verser la pâte ainsi obtenue dans 6 moules à mini cakes, et faire cuire 25 mn à 180°.


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