• Soupe au chocolat et mouillettes de pain d'epices

    Par natiecureuil dans Pour les Papilles - Recettes sucrées le 24 Décembre 2009 à 10:30

    Recette testée hier pour le quatre-heures, en famille.

    Soupe au chocolat et mouillettes de pain d’épices


    Ingrédients pour 4 personnes :

    • 200 g de chocolat noir
    • 25 cl de lait
    • 20 cl de crème liquide
    • 60 g de beurre
    • 6 tranches de pain d'épices (nous, on a dégusté celui de Didier, il était délicieux, promis, je vais chopper sa recette et tester ça).

    Préparation :

    Coupez les tranches de pain d'épices en mouillettes et les faire griller (grille-pain ou four)

    Coupez le chocolat en morceaux et le placer dans une casserole, sur feu doux. Ajouter peu à peu le lait, puis la crème fraiche. Répartir la soupe au chocolat dans 4 petits bols et servir aussitôt avec les mouillettes de pain d'épices.

    C'est parfait pour les fêtes de fin d'année.


  • Commentaires

    1
    toutendouceurs
    Jeudi 24 Décembre 2009 à 17:30
    Miam ! C'était vachement bon !
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