Et encore un thé parfait pour l'après-midi ou le soir.

Il s'agit d'un thé vert Sencha de Chine aux saveurs d'Orient : grenade, figue, datte, menthe, eau de rose et de fleurs d'oranger. Mélange fruité et très sucré dans l'esprit des pâtisseries orientales. Temps d'infusion : 3 minutes.

Ce mélange est une création de la route du thé (www.larouteduthe.com) et coûte 5.50 € les 100g.

Ingrédients pour 1L :

• 250 ml de lait

• 125 g de sucre semoule

• 125 g de chocolat

• 150 g de crème fraîche

• 5 jaunes d'œufs

Préparation :

5e film vu dans le cadre de la retrospective perles noires à la cinémathèque française.

Mais ce fut la déception cette fois-ci.

Réalisé par John Reinhardt, dont il semblerait que ce soit le seul et unique film ... ah ben j'aurais dû me renseigner avant, c'était un indice.

Avec Cathy Downs et Paul Langton, de parfaits inconnus au charisme absent.

Le pitch n'était pas mal : un prisonnier force un autre à s'évader avec lui, puis lui donne rendez-vous dans un petit bled où son ex doit le cacher jusqu'à ce qu'il le rejoigne. Bien sûr, elle est jeune, plutôt mimi, et ils sont sur la même longueur d'onde.

Les personnages sont fades, les dialogues sont sans interêt, l'action ... quelle action ??

Non décidément, c'est un film que l'on peut se passer de voir.

Film réalisé par Danny Boyle (slumdog millionnaire, 28 jours plus tard, la plage, une vie moins ordinaire, transpotting, petits meurtres entre amis) sur la base d'une histoire vraie : Le 26 avril 2003, Aron Ralston (joué par James Franco, alias le fils du bouffon vert dans Spiderman), jeune alpiniste de vingt-sept ans, se met en route, seul et sans prévenir personne (le maso !!) pour une randonnée dans les gorges de l’Utah (c'est beauuuuuuuu). Au fin fond d’un canyon reculé, au-dessus de lui un rocher se détache et emprisonne son bras dans le mur de rocaille, et les heures passent, et les jours ... peu de nourriture, peu d'eau, pas de téléphone ... le vrai plan galère.

C'est très film filmé et on a l'impression de se retrouvé coincé par Aron. On stresse avec lui, on cherche une solution avec lui, on entre en pleine hallucination avec lui. C'est décidément très bien fait (d'ailleurs, le film a reçu de nombreuses nominations pour divers prix), même y a quelques passages où j'ai décroché (généralement dans les périodes d'hallucination). Par contre, âmes sensibles s'abstenir.

 

Je cherchais une recette rapide et facile de sorbet à la cerise, et je suis tombée sur celle-ci, testée et approuvée.

Ingrédients :

• 300g de cerises

• 70g de sucre

Préparation :

Laver les cerises, les épépiner, les couper en morceaux et passer au mixeur ajouter le sucre.

Faire tourner dans une sorbetière pendant environ 30 mn avant de mettre au congélateur.