Ingrédients pour 7 gros muffins : - 1 yaourt nature - 150g de sucre roux - 1 oeuf - 50 ml d'huile - 200g de farine - 1 cuill à café de bicarbonate de soude (qui a le même effet que de la levure) - 1/2 cuill à café de cannelle en poudre - 1 pomme Préparation...
Lire la suiteIngrédients pour 4 coupes : - 250g de mascarpone (1 pot) - 1,5 citron jaune - 1 citron vert - 3 oeufs - 100g de sucre Préparation : Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec le sucre, le mascarpone, et le jus d'1,5 citron jaune...
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Ingrédients pour 6 petits pots : - 400 ml de lait - 3 oeufs - 80g de sucre - 2 cuill à soupe de thé parfumé Préparation : Faire bouillir le lait dans une casserole. A ébullition, ajouter le thé parfumé (thé jasmin, ou thé mont des brumes, ou encore thé...
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Ingrédients pour une dizaine de roses des sables : - 100g de beurre - 170g de cornflakes - 150g de chocolat noir - 150g de sucre glace Préparation : Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Mettre...
Lire la suiteUne petite assiette garnie de jambon de pays, d'une salade de roquette et mozarella agrémentée d'une vinaigrette balsamique, et complétée par des p'tits muffins au pesto (cf. Muffins au parmesan et et au pesto )... et le tour est joué, ou presque ! Manque...
Lire la suiteIl existe beaucoup de recettes de cupcakes, mais j'en ai fait une qui ressemble un peu à la recette de base du quatre-quart, sauf que là, c'est en petit, et avec le fameux glaçage. Si jamais vous avez une autre recette de cupcake, n'hésitez pas à me la...
Lire la suiteIngrédients : - 300g de farine - 1 sachet de levure sèche de boulanger - 3 cuill à soupe de lait - 3 cuill à soupe d'eau - 1/2 cuill à café de sel - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 100g de beurre Préparation : Dans un saladier, verser...
Lire la suiteIdéal pour les p'tites soirées d'hiver Ingrédients pour 1 pers : - 1 pomme rouge - 1 cuill à café de jus de citron - 1 pincée de cannelle - 2 cuill à café de miel liquide - 1 cuill à soupe de crème fraiche Préparation : Peler épépiner et trancher les...
Lire la suiteHier matin ... Grasse mat' !!!!!! ça faisait longtemps, et pour fêter ça : des gaufres ! Ingrédients pour une dizaine de gaufres : - 300g de farine - 75g de sucre en poudre - 2 cuill à café de levure chimique - 1/2 cuill à café de sel - 500ml de lait...
Lire la suiteIngrédients pour 5 petites tartelettes : - Une pâte brisée (ou sablée) toute faite - 2 oeufs - 1 citron - 100g de sucre en poudre - 40g de beurre Préparation : Découper la pâte et l'étaler dans des mini moules à tarte préalablement beurrés ou recouverts...
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